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ドクターズレシピ

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インタビュー

クレア・ラボ様 製品インタビュー 

staff · 10月 3, 2024 ·

ドクターズレシピで取り扱いをしているサプリメントについて、皆さんにもっと知っていただくためにサプリメント会社にインタビューを行っていきます。

第五弾は有限会社クレア・ラボ・ジャパンの松丸賢人さんからお話を伺いました。

クリーンな医薬品グレードの配合が栄養補助食品のモデルになるべき

アメリカの看護師であり、有能な科学者でもあるクレア・ファーによって1969年にカリフォルニア州サンディエゴ市郊外で設立されたクレア・ラボ社。考えられる限りに低アレルゲン素材を使用し、かつ生体への吸収率が高く、高純度でからだに優しい製品の研究を重ね、世界で類を見ないプロバイオティクス製品の誕生に成功されました。

有限会社クレア・ラボ・ジャパン

サプリメントを選択する際にどこに一番気を遣っていますか?

日本にはない力価の高い製品や、ユニークな成分の組み合わせをしている製品など、先生方のニーズも踏まえてご提供できるように意識をして製品選択をしています。

サプリメントの添加物への考え方を教えてください

おおよそ20か国ほどで販売していますので、宗教や人種的なバックグラウンドがある方にもお召し上がりいただけるよう添加物を始め、成分や製品設計を意識しています。

製品のこだわりを教えてください

設立社のクレア・ファー自身が重度の食物アレルギーと環境化学物質によるアレルギーに悩んでいたことから、同じ境遇で悩んでいる人のために考えられる限りに低アレルゲン素材を使用し、かつ生体への吸収率が高く、高純度でからだに優しい製品の研究と開発を重ねています。

製品が重金属や汚染されていないことの確認は行っていますか?

製品のロットごとに検査をおこなっています。

消化吸収試験などは行っていますか?

消化吸収ではないのですが、一部プロバイオティクス(生きた乳酸菌・ビフィズス菌)製品には、生きた状態で腸まで届けるために、InTactic(インタクティック)という独自技術を用いています。この技術によって、天然の海藻成分が胃酸から乳酸菌・ビフィズス菌を保護することにより、生きた状態で乳酸菌・ビフィズス菌を腸まで届けます。

流通へのこだわりはありますか?

医師・歯科医師を中心に健康のエキスパートの方々を通じて販売されます。これは、創業者のクレア・ファーが唱えた「患者や健康維持を願う人たちへの最も効果的なサプリメント提供は、専門家のアドバイスもとにそれが行われることである」という理念を継承したからです。

もう一つは、プロバイオティクスは生きた乳酸菌・ビフィズス菌なので、保管も冷蔵で行い、一年中クール便で配送し温度管理を意識しています。

クレア・ラボ・ジャパン社のブランドサイトもぜひ一度ご覧いただけますと幸いです。

https://www.klaire.co.jp

商品一覧はこちらです。

https://www.klaire.co.jp/product/products/list

有限会社クレア・ラボ・ジャパン

松丸 賢人 氏

インタビュー日2024年9月17日

メタジェニックス様 製品インタビュー

staff · 9月 26, 2024 · コメントを書く

ドクターズレシピで取り扱いをしているサプリメントについて、皆さんにもっと知っていただくためにサプリメント会社にインタビューを行っていきます。

第四弾はメタジェニックス株式会社の代表取締役社長である近藤祐平さんからお話を伺いしました。

「品質」は「透明性」を伴うものであると考え、実直に実践しています

カリフォルニア州アリソビエホに本社を置くメタジェニックスは、40年以上にわたり患者様に安全で信頼できる栄養ソリューションを提供することに尽力されてきました。厳格な原材料調達から高度な継続的テストまで、自社と業界に高い基準を設けておられます。高品質基準の提唱者として、作成するすべての処方の品質テスト情報をオンラインで公開されています。

メタジェニックス株式会社

サプリメントを製造するうえでどこに一番気を遣っていますか?

製品の品質です。原材料の調達から製造・流通に至るまで、高品質な製品を製造し、品質を損なわないよう管理することを徹底しています。

 製品のこだわりを教えてください

メタジェニックスは米国に本社を置くグローバル企業で、本社では300を超える製品を販売しています。そのうち、日本では消化管に関連するものを中心に14の製品を販売しています。

弊社製品はすべてサプリメント、すなわち食品であり、医薬品ではありませんが、私たちの健康に少しでも役立つものを提供したいという思いから、医療機関ないしは医師・歯科医師を通して販売を行なっています。

添加物に対するこだわりはありますか?

添加物は製品の安定性や品質向上のために使用していますが、天然原料やなるべく自然界に存在する組成に近いものを使用するようこだわっています。

製品が重金属や汚染されていないことの確認は行っていますか?

添加物を含め、すべての原材料について、提供元であるサプライヤーから、使用原材料、製造工程、および重金属汚染に関する試験結果の詳細を受領し確認するとともに、弊社においても製造時に重金属汚染について、製造ロットごとに検査を行い、汚染されていないことを確認しています。

消化吸収試験などは行っていますか?

すべての製品でそのような試験を行なっているわけではありませんが、一部製品ではRCT等により試験を行なっております。

また、試験を行なっていない製品につきましては、製品の設計・配合において、各製品が期待する役割を果たせるよう、また、賞味期限を迎えるタイミングでもラベルに表示している成分量が保証され、摂取できるよう、製造を行なっております。

流通へのこだわりはありますか?

まず、購入される医師・歯科医師・患者様がいつでもご購入いただけるよう、なるべく在庫切れにならないように、数ヶ月以上前から、製造元の米国本社に次回製造の依頼を行なっています。

また、弊社のプロバイオティクス製品は要冷蔵品ですが、米国からの輸入、国内での保管および日本語のパッケージにて包装するまでの一連の工程において、冷蔵保管を徹底しております。

冷蔵品をご注文いただいた際は、当たり前のことではありますが、クール便にてお届けしています。

メタジェニックス社のホームぺージもぜひ一度ご覧いただけますと幸いです。

https://www.metagenics.co.jp

メタジェニックス株式会社    

代表取締役社長 

近藤祐平 氏

インタビュー日:2024年8月30日

株式会社MSS様 製品インタビュー

staff · 9月 26, 2024 · コメントを書く

ドクターズレシピで取り扱いをしているサプリメントについて、皆さんにもっと知っていただくためにサプリメント会社にインタビューを行っていきます。

第二弾は株式会社MSSの研究開発部・部長である江藤浩平さんからお話を伺いました。

誰もがオーソモレキュラー栄養療法の恩恵を享受できる日本に

東京都新宿区に本社を置く株式会社MSSは「自宅から30分圏内でオーソモレキュラー栄養療法を受診できる日本を」という思いを胸に、2003年に設立されました。

パッケージに記載している成分、およびその量が、賞味期限までしっかり入っていることを「MSS PROMISE」として約束し続けることを考え、品質管理と品質保証の2つの手法を磨き上げていらっしゃいます。

株式会社MSS

サプリメントを製造するうえでどこに一番気を遣っていますか?

製品の品質です。パッケージ記載の成分とその量が、賞味期限までしっかり入っていることを担保するよう気を付けています。

MSS製品のこだわりを教えてください

「MSS DUO」シリーズのサプリメントは、オーソモレキュラー栄養療法を実践するために、必要な栄養素をラインナップしています。患者さんに不足している栄養素をドクターが血液検査で導き出し、患者さんに必要な栄養素を、必要な量補充するため、特定の栄養素を高濃度に配合した製品です。

添加物へのこだわりはありますか?

サプリメントにはある程度の賞味期限が必要ですし、製造工程で必要な添加物もありますので、必要最小限で使用しています。品質に関係のない余分な着色料などは使用せず、国の法律で認められた使用基準を守り、安全性を厳密に管理しています。

また、賦形剤※にもこだわり、人体に有効な機能をもつ成分を採用しています。

※タブレット(錠剤)、ハードカプセルを製造する際、流動性向上、吸湿性改善、成型、希釈などを目的に加えられる添加物のこと。

重金属や汚染されていないことの確認は行っていますか?

全製品を対象に、代表的な重金属である「ヒ素、鉛、カドミウム、水銀」等は分析しています。

ヒ素など土壌にあるものはゼロにはできませんが、限りなくゼロに近い極微量であるということを確認しています。

魚油の水銀については原料の時点で分析し、問題がない物を使用しています。

細菌汚染に関しましては、完成品の段階で、細菌や大腸菌群の検査を毎ロット行っております。

消化吸収試験などは行っていますか?

消化吸収試験は行ってはいませんが、吸収しにくいといわれているミネラルは、吸収がいいとされている原材料を選んでおります。

また、脂溶性ビタミンや魚油なども吸収しにくいといわれますが、ミセル化という水に溶けやすくなる加工を施しており、胃腸への負担を減らし、スムーズな消化と吸収を目指した設計です。

流通へのこだわりはありますか?

配送に関しては、遮光性や防水性に優れたアルミ袋をパッケージに採用しております。

販売に関しましては、医師・歯科医師あるいは医師・歯科医師が在籍する施設に卸販売を行っております。

MSS社の情報サイトもありますので、ぜひ一度ご覧いただけますと幸いです。

https://www.mssco.jp/quality

(お問い合わせ)
 https://corporate.mssco.jp/contact/doctor/

株式会社MSS

研究開発部・部長

江藤浩平 様

インタビュー日:2024年8月28日

Pure Encapsulations®を取り扱うネスレ日本株式会社 ネスレ ヘルスサイエンス カンパニー様 製品インタビュー

staff · 9月 26, 2024 ·

ドクターズレシピで取り扱いをしているサプリメントについて、皆さんにもっと知っていただくためにサプリメント会社にインタビューを行っていきます。

第三弾はPure Encapsulations®を取り扱うネスレ日本株式会社のマーケティング&メディカルアフェアーズ統括部の藤原亮太さんからお話を伺いました。

アメリカ医療専門家からの信頼度No.1※1サプリメントブランド「Pure Encapsulations®」

サプリメントの成分こそが大切だと考えていらっしゃるPure Encapsulations®。そのため、医療専門家に信頼されるサプリメントの研究、イノベーション、開発に30年を以上取り組んできたブランドです。「毎日摂取するものだから、使用される原材料にも気を遣いたい。」Pure Encapsulations®は品質にこだわりを持ち、一人ひとりの健康ニーズに応えるサプリメントをご提供されています。

ネスレ日本株式会社 ネスレ ヘルスサイエンス カンパニー

※1.医療専門家に最も推奨されるサプリメントブランド (アメリカ合衆国内におけるブランド調査)Nutritional Business Journal®2023

サプリメントを製造するうえでどこに一番気を遣っていますか?

Pure Encapsulations®はアメリカでは30年以上歴史のあるブランドです。アメリカの医療専門家から信頼されるサプリメントとして、2023年のアメリカ合衆国内におけるブランド調査でナンバーワンの信頼を獲得しているブランドです。

日本では弊社が2021年から取り扱いを開始していますが、医療専門家の方に取り扱いいただくサプリメントとして、品質について妥協ない水準を設け、高い品質のサプリメントを継続的に供給できるよう努めています。

GMP認証を受けているアメリカの工場で製品を製造しております。

製品のこだわりを教えてください

品質の点にこだわって、医療専門家の方に長く使っていただけるような製品の製造に努めています。

添加物に対するこだわりはありますか?

着色料、保存料、香料、コーティング剤、甘味料、硬化油、ステアリン酸マグネシウム、二酸化チタン、こちらの8種類につきましては使用せずにサプリメントの製造を行っております。

製品が重金属や汚染されていないことの確認は行っていますか?

アメリカの公衆衛生分野における第三者認証機関であるNSFインターナショナルに承認されたNSF-GMP準拠施設にて、原材料と最終製品の検査を行います。製造に先立ち、リスクに応じて原材料の識別情報、微生物汚染、重金属、溶媒残留物等について科学的な検査を行っています。植物由来の原材料は殺虫剤成分の検査を実施し、必須脂肪酸と魚油については、ダイオキシン、フラン、PCB等の検査を行います。

流通へのこだわりはありますか?

Pure Encapsulations®はアメリカに限らず、イタリア、フランス、トルコ、中国など、多くの国で展開されているグローバルブランドです。原材料の受け入れから製造、流通まで、妥協の無い水準を守っています。

Pure Encapsulations®のブランドサイトもぜひ一度ご覧いただけますと幸いです。

https://www.pureencapsulations.jp

ネスレ日本株式会社 ネスレ ヘルスサイエンス カンパニー


マーケティング&メディカルアフェアーズ統括部


藤原亮太 氏

インタビュー日:2024年8月29日

ヘルシーパス様 製品インタビュー

staff · 9月 18, 2024 ·

ドクターズレシピで取り扱いをしているサプリメントについて、皆さんにもっと知っていただくためにサプリメント会社にインタビューを行っていきます。

第一弾は株式会社ヘルシーパスの取締役・開発担当である井村聡介さんからお話を伺いました。

サプリメントを開発するにあたり、どこに一番気を遣っていますか?

当社は医師、歯科医師に治療に役立てていただくということを目的に作られた会社なので、先生方が使いやすいサプリを作ることが第一だと思っています。

具体的には、配合量は先生が臨床で調整しやすい量、賦形剤※は出来る限り少なく、アレルギー物質も避けられるものは極力入れないようにしています。

粒のサイズや形についても、想定されるユーザーに合わせて設計しています。
なお、配合量については、他のサプリや医薬品とも組み合わせた際に上限量を越えないよう、計算しやすい数字にすることも心掛けています。

製造に関してはGMP認証を取得している工場でしか行わないということを、当社は創業当時からずっとこだわっています。

また、ドクターが診療でご活用いただくことが前提なので、それ以外の販路で購入できないように気を使っています。

※タブレット(錠剤)、ハードカプセルを製造する際、流動性向上、吸湿性改善、成型、希釈などを目的に加えられる添加物のこと。

サプリメントを製作するときはどのようなことを考えていますか?

最初に検討するのは先生が使いやすいかどうか、患者さんに提案しやすいかどうかというのを一番に考えています。

安全安心は大前提で、賞味期限の間は性能が担保されているのかも確かめながら設計しています。

これは、創業当時から言っていることなのですが、

「自分が安心して食べることができて、自分の子供にも安心して食べさせることができるものしか作らない」

ということが基本的な考えです。

サプリメントを製作する際の添加物への考え方を教えてください

添加物に関しては製造に不可欠なものはあるので、一概に添加物自体を悪だとは考えていないですが、

「種類も量もできる限り少なくする」ということを目指しています。

各原材料自体の製造に使われている添加物はパッケージに記載する義務は無いのですが、当社では、表には出てこない添加物にも目を光らせ、素材を厳選しています。

製品が重金属や汚染されていないことの確認は行っていますか?

当社では全製品全ロットでの重金属の確認はしていないです。

ただ、製造をする前に原料、添加物も含めてすべて、規格書・調査書等を入手します。これらの資料には、重金属やヒ素、酸化・過酸化物価の情報以外にも、原材料の原産国や加工国、製造工程、アレルギー情報、遺伝子組み換え情報、保管情報、賞味期限などの情報が揃っていますので、これらの情報を確認しています。

一方で、魚油などに関しては、水銀のリスクが高いので製品になった後で抜き打ちチェックをしたり、定期的に原料メーカーから最新の規格書を取り寄せ確認し、安全を担保しています。

消化吸収試験などは行っていますか?

消化吸収というか、まずは崩壊試験ですね。正しく崩壊することが大事だと思っていますので、崩壊試験は製造ごと、必ず工場にやってもらっています。

吸収については、ビタミンC、ビタミンD、鉄などで、社員が摂取し、お世話になっている先生に測定してもらったことがあります。特に、ビタミンCの飲用と血中濃度の測定は何度もやっていますね。

サプリメントの形状では、崩壊性に心配のあるタブレット(錠剤)よりも、ハードカプセルを使うことが多いです。

流通へのこだわりはありますか?

当社は医療機関専売品ということを徹底したいので、流通には非常にこだわっています。

お医者さんの指導がない限り購入できないように、WEB上での販売は制限をさせていただいています。

流通ではもう一つ、温度の部分ですね。

サプリメントは高温多湿化に置かれると、ソフトカプセルの場合にはゼラチンが溶けてしまったり、カプセル同士がくっついてしまう。タブレットやハードカプセルでは水分を吸って変色したりなどということがあり得るので、当社では夏の高温時にはクール便で配送をしており、宅配ボックスへの配送はしていません。

ヘルシーパス社の情報サイトもぜひ一度ご覧いただけますと幸いです。

https://www.healthy-pass.co.jp/company/divisions/development

株式会社 ヘルシーパス

取締役(NR・サプリメントアドバイザー)

井村 聡介 氏

インタビュー日:2024年8月22日

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